Als Pächter dieser Konditorei sehen wir es als Verpflichtung an, die Tradition des Hauses Preslmayr auch für künftige Generationen zu erhalten und zu pflegen. Auch weiterhin werden die feinen Back- und Confiseriewaren aus dem Hause Preslmayr gemäß der alten Rezepturen in Handarbeit gefertigt.
Als traditioneller Bad Schallerbacher Handwerksbetrieb ist es uns auch ein Anliegen, hervorragende Produkte aus der Region zu verarbeiten und nur die besten Rohstoffe und Zutaten für unsere Backwaren zu verwenden.
Die Cafe – Konditorei Preslmayr soll Treffpunkt sein, ein Ort der Information und Kommunikation oder auch eine Oase der Entspannung und Ruhe in einer sich immer schneller wandelnden Zeit.
Herr Gerhard Preslmayr möchte sich aus dem Kaffeehausgeschäft zurückziehen und nur mehr in der Backstube tätig sein. Daher möchte er sich auf diesen Weg bei seinen Kunden für 35 Jahre treue Herzlichst bedanken.